Dieta Okinawa, Japońskie Sekrety Długowieczności

Posted on

Słyszałeś kiedyś o diecie Okinawa? Ta metoda diety pochodzi z kraju wschodzącego słońca. Znajduje się w Japonii, dokładnie na Okinawie na wyspie Ryukyu. Uważa się, że ta metoda dietetyczna może sprzyjać oczekiwanej długości życia dłuższej populacji. Bez wątpienia wielu z nich może żyć ponad 100 lat.

Poznaj metodę diety Okinawa

Ciekawostki: Okinawa znajduje się na liście niebieskich stref świata. Niebieska strefa, o której mowa, to region o najzdrowszej populacji powyżej 100 lat. Na długowieczność Okinawy mogą wpływać czynniki genetyczne, środowiskowe i styl życia. Wychodząc ze strony Healthline, wielu badaczy uważa, że najbardziej wspierającą rzeczą jest sposób odżywiania, czyli ich dieta.

Metoda diety odnosi się do tradycyjnej diety Okinawy. Mają unikalną dietę i styl życia, dzięki czemu spodziewają się dłuższego życia w społeczeństwie. Tradycyjna dieta w stylu Okinawy polega na niskim zużyciu kalorii i tłuszczu. Obejmują one również warzywa i żywność na bazie soi.

Wraz z czasem istnieje wiele ciekawych menu żywności. Pokarm ma inną zawartość makroelementów niż poprzednia dieta Okinawa. Dieta Okinawa poprzednio preferowała niskokaloryczne menu żywności i dawała pierwszeństwo węglowodanom. Podczas gdy obecna wersja zawiera więcej białka i tłuszczu.

Makroskładniki zawarte w diecie Okinawa są opisane w następujący sposób.

1. Oryginalna dieta Okinawa
• Węglowodany: 85%
• Białko: 9%
• Tłuszcz: 6%, w tym 2% tłuszcz nasycony
2. Nowoczesna dieta
• Węglowodany: 58%
• Białko: 15%
• Tłuszcz: 28%, w tym 7% tłuszcz nasycony

Korzyści z diety Okinawa

Po zapoznaniu się z zaleceniami dietetycznymi Okinawy, teraz musisz poznać korzyści, jakie można uzyskać, żyjąc zgodnie z nimi. Większość tych diet zawiera wysokie wartości odżywcze i przeciwutleniacze, można odczuć następujące korzyści zdrowotne.

1. Długie życie

Ta dieta pomaga komuś dłużej żyć. Można to zobaczyć w wieku mieszkańców Okinawy, którzy mogą osiągnąć nawet setki lat. Zawartość przeciwutleniaczy przechowywanych w żywności może spowolnić proces starzenia i przeciwdziałać wolnym rodnikom, które powodują stany zapalne.

Ogólnie rzecz biorąc, dieta Okinawa obejmuje różnorodne produkty pochodzenia roślinnego. Istnieje wiele właściwości przeciwutleniających i przeciwzapalnych. Spożywane pokarmy zawierają również zwykle niskokaloryczne, wysokowęglowodanowe i białkowe, w porównaniu do diet zachodnich. Dlatego spożywanie tych produktów może wydłużyć ich żywotność.

2. Zmniejszenie ryzyka przewlekłego bólu

Ci, którzy stosują dietę Okinawa, mogą zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych, takich jak problemy z sercem, rak i cukrzyca. Ta tradycyjna dieta obejmuje również słodkie ziemniaki.

Strona launch HEALTHLINE, według jednego z badań, ziemniak jest jednym z najbardziej zdrowej żywności. Oprócz dużej ilości błonnika słodkie ziemniaki są w stanie zaspokoić potrzeby żywieniowe miko, takie jak wapń, potas, magnez oraz witaminy A i C.

Podobnie jak inne warzywa, słodkie ziemniaki zawierają również przeciwutleniacze zwane karotenoidami. Ta zawartość jest w stanie zapobiec problemom z sercem i cukrzycą typu 2.

Disclaimer: We respect the intellectual property rights of others and you can find the original link to every image in this page by clicking the image through, which will take you to its original source. However, if you have ownership to any of the media shown in this page and would like us to take it down, please notify us here by mentioning the URL containing your image and we will take it down in maximum 48 hours upon receipt. You can check more on our DMCA policy here